Суточный бункер солода
Над дробилкой: AISI 304, конус 60°, реечная задвижка.
Бункеры и силосы под солод: от суточного бункера над дробилкой до силоса с конусом 60°. Делаем только по заказу и считаем объём по плотности солода, а не зерна.
Четыре формата — от приёмки солода до дробилки. Готовых ёмкостей на складе нет.
Над дробилкой: AISI 304, конус 60°, реечная задвижка.
Целый сухой солод, выпуск самотёком, остаток до 1%.
Дроблёный солод и продукт, склонный к сводам.
Солодовни и заводы: нужен зачистной шнек, тонна хранения дешевле.
Солод легче зерна: около 0,5–0,55 т/м³, а зерновые силосы часто считают на 0,75 т/м³. Если взять табличный объём зернового силоса, реальная засыпь солода выйдет примерно на треть меньше.
Ячмень в силосе держат при влажности до 13%, на полу — до 14%. Солоду нужно то же: сухость, герметичная кровля, термометрия, защита от долгоносика и клещей.
Выбор — по месту установки и контакту с продуктом.
Контакт с солодом — AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 321. Опоры и лестницы — Ст3 или 09Г2С. Большой наружный силос — гофролист с цинком от 450 г/м².
Датчики верхнего и нижнего уровня, термометрия ручная или автоматическая, кран отбора проб, смотровой люк на втором ярусе.
Реечная задвижка с ручным приводом или электрозадвижка, самотёчные трубы и колена, нория или винтовой конвейер к дробилке.
Лестница до люка, площадки по ASAE S412, галерея 1600, 2100 или 2500 мм, моечная головка.
Формат и оснастка дают объём и список для опросного листа Slon6at.
Объём = тонны ÷ 0,53 т/м³ + 10% запаса. Срок — после чертежа.
Пыль мельче 60 мкм взрывается уже при 40 г/м³, вторичная вспышка идёт по галереям около 1000 м/с. Частая причина — пробуксовка ленты нории.
Пыль влажностью от 14% загорается с трудом, а сушёный солод намного суше. Отсюда заземление, аспирация, искрогасители, разрывные мембраны.
На кровлю — только по ограждённой лестнице. Внутрь ёмкости не спускаются в одиночку.
Точка остановки. Категорию помещения и расчёт мембран делает аттестованный проектировщик, склад с зерновой пылью проверяет Ростехнадзор. Slon6 изготавливает ёмкость под готовый проект, но не заменяет его.
Продукт, расход, габариты, подача.
Для сложной ёмкости срок считается с даты утверждения чертежа.
Входной контроль металла и сварки.
Гидравлика или пневматика, цветная дефектоскопия, при необходимости радиография.
Бункер везём целиком, силос — секциями на фундамент.
Каждый начался с типичной ошибки.
Крафтовая пивоварня, Вологодская область
Заложили 0,75 т/м³ — вошло 2 т вместо 3.
Новый корпус 6 м³, конус 60°, датчики уровня.
Винокурня, Краснодарский край
Воронку простукивали дважды за смену.
Замена конуса на 60°, задвижка с электроприводом.
Малая солодовня, Курская область
Пыль на галерее, пробуксовка ленты нории.
Аспирация, заземление, места под мембраны.
Пивной ресторан, Новосибирск
Заказали в рознице — пришла корзина 0,8 мм.
Суточный бункер AISI 304 на 1,5 т над дробилкой.
Нет, только по опросному листу: 5–20 рабочих дней.
Целому солоду — 45°, дроблёному — 60°.
Там заторная корзина, у нас ёмкость хранения с конусом и датчиками.
Тонны ÷ 0,5–0,55 т/м³ плюс 10% запаса.
Нет, это делает аттестованный проектировщик.
Да, в любой регион России.